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Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados
Facultad de Derecho y Criminología
Responsable / Contacto
Dr. José Zaragoza Huerta
Subdirector de Estudios de Posgrado
Teléfonos: 1340 4360 y 8329 4000 Ext. 6972, 6974
facdyc.posgrado@uanl.mx
jose.zaragozahr@uanl.edu.mx
Horario de atención: 8:30 a 21:00 horas.
Propósito
El programa educativo de Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados forma profesionales capaces de brindar asesoría, dentro de un marco ético, en producción vitivinícola, a través del dominio de los elementos operativos propios de los sectores de enoturismo y ecoturismo; fomentar el desarrollo de políticas responsables y marcos regulatorios de productos relacionados al vino y bebidas espirituosas; diseñar estrategias turísticas rurales sustentables de carácter enológico y enoturístico; desarrollar estrategias de mercado enoturista y de bebidas espirituosas a través del conocimiento de los rasgos culturales de las zonas geográficas con compromiso y respeto a la diversidad; desarrollar la cultura vitivinícola generando habilidades en materia de gestión y manejo de vinos y destilados, como la cata técnica, acorde al marco legal existente; que atienden las necesidades de los sectores productivo en materia de importación, gestión, logística y distribución a nivel local, nacional y global, para la profesionalización de dichos sectores en el contexto legal y cultural.Requisitos de Ingreso
Académicos
- Título de la Licenciatura en Derecho, Criminología, Contador, Ciencias Agropecuarias o alguna otra afín a juicio del comité de maestría de la Facultad de Derecho y Criminología, que considere que por sus méritos o experiencia profesional pudiera resultar apto(a) para ingresar y cursar el programa, y que el título esté otorgado o reconocido por la Universidad.
- Los alumnos que ingresen siendo pasantes de licenciatura tendrán un plazo máximo de seis meses para su titulación a partir de la primera inscripción al programa; de lo contrario causará baja definitiva del programa.
- Tener un promedio general como mínimo de 80 en la licenciatura o su equivalente comprobatorio.
Legales
Los que establezca la normatividad y los procedimientos de la Universidad, vigentes; u otros, en caso de que apliquen.
Selección
- El estudiante deberá presentar el examen de concurso de ingreso establecido por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
- Examen de competencia en inglés establecido por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Específicos del programa
- Cumplir con el 50 por ciento del examen de competencia en inglés establecido por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
- Realizar trámite de preinscripción, a través de la Subdirección de Estudios de Posgrado de la Facultad y de manera definitiva por el Departamento Escolar y de Archivo de la UANL.
Requisitos de Egreso
Académicos
- Haber aprobado los 46 créditos totales del plan de estudios.
- Realizar y aprobar el producto integrador de aprendizaje establecido dentro del programa educativo.
- Aprobar el examen de grado.
Legales
Los que establezca la normatividad y los procedimientos de la Universidad, vigentes; u otros, en caso de que apliquen.
Específicos del programa
- Defender y acreditar ante un jurado el producto integrador de aprendizaje.
- Entregar constancia de cumplimiento de los seminarios de formación integral para posgrado.
